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Swips, los snacks de boniato de Boniafit que contienen hasta un 50% menos de grasa

Los promotores explican en este VÍDEO de qué modo han innovado en su proceso de producción hasta desarrollar una tecnología de recubrimiento comestible.
Swips, los snacks de boniato de Boniafit que contienen hasta un 50% menos de grasa

La empresa Boniafit del Parque Científico de la UMH desarrolla snacks de boniato basados en la filosofía 5S. Es decir, sanos, seguros, sabrosos, sostenibles y socialmente aceptados.

¿Puede ser un alimento saludable al mismo tiempo que sabroso?

¿Cómo reducen la grasa de los Swips sin que éstos pierdan sus cualidades?

¿Qué ventajas tienen estos chips frente a los snacks tradicionales?

Estas son algunas de las preguntas a las que da respuesta el equipo de Boniafit.