Cuando pensamos en alimentos veganos es posible que únicamente pensemos en verduras o frutas. Sin embargo, hay toda una variedad de productos sabrosos y nutritivos que se incluyen en una dieta vegetal y que pueden sustituir a otros de origen animal, tanto en sabor como en propiedades.
El queso es uno de los alimentos con mayor reclamo del mercado. Sin embargo, aspectos como la intolerancia a la lactosa, a la proteína de la vaca o el seguimiento de una dieta vegana impiden consumir este alimento tan preciado por los consumidores.
Los 16 estudiantes procedentes de diferentes regiones de España que han participado en la nueva edición Science Boot Camp han visitado hoy martes, 9 de julio, las instalaciones del Parque Científico de la UMH.
Empresa de base tecnológica dedicada al desarrollo de dispositivos robóticos de rehabilitación y asistencia para personas con daño cerebral adquirido. Llevar a hospitales, clínicas y hogares las últimas mejoras tecnológicas con el fin de incrementar la calidad de las terapias de rehabilitación y facilitar la independencia de estas personas son sus objetivos principales.
Spin-off dedicada a la investigación, el desarrollo y la producción de ingredientes y productos cosméticos y sanitarios. También de complementos alimenticios, alimentos y bebidas funcionales, así como de sus ingredientes activos. La compañía está especializada en el desarrollo de nuevos ingredientes a demanda del cliente y en su completa caracterización funcional.
Email: info@ieffitech.com
Start-up que ofrece servicios de consultoría tecnológica aplicada al ciclo integral de producto, desde la fase inicial de creatividad y análisis de viabilidad de las ideas, hasta la gestión de las certificaciones y producción a gran escala. La empresa busca proyectos tecnológicamente complejos que requieran un alto nivel de análisis técnico e investigación.
Email: diego@lasiesta.tech
Start-up de fabricación de quesos veganos. Esta empresa tiene una firme filosofía sobre sus productos y en su elaboración solo utilizan productos naturales de origen vegetal (frutos secos, fermentos veganos, agua y sal). Sus principios se basan en la salud, sostenibilidad ambiental y compasión.
Email: info@mommus.com
FDS Producciones es una spin-off centrada en el sector audiovisual. Su actividad se articula en tres líneas de negocio fundamentales: medios de comunicación y eventos audiovisuales; organización de eventos alrededor de la cultura audiovisual, especialmente de las series de televisión; producción audiovisual propia; y gestión, producción y asesoramiento.
Email: cjnavas@fueradeseries.com
Odyssey Robotics, Sensorspark, ROIS Medical y Disabled Solutions. Estas son las empresas del Parque Científico de la UMH que participarán en el evento Focus Pyme y Emprendimiento 2018 que tendrá lugar en Alicante el próximo martes, 27 de noviembre.
Una tecnología puntera que simplifica procesos de producción en la industria. Este método, conocido como 3D Bonding Technology (Tecnología de vinculación 3D), ha sido desarrollado por la empresa Simplicity Works del Parque Científico de la UMH. Este innovador sistema ha sido presentado en el evento House Fair 2018, celebrado en Alemania, y organizado por la empresa de desarrollo de tecnologías de calzado Desma.
